Gastromimix

Sobre Gastromimix

Dos diestros de los fogones, bibliófilos implacables y bribones empresarios de tres al cuarto. Xesco y Pantxeta. Un Gabinete de Cocina en el que todo es posible.

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10 de diciembre de 2012 • Gastromimix

Europa: Parada y Fonda

Categoría: Libros, Literatura, Productos
Etiquetas: caza, Ciudad Condal, Miguel Delibes, viaje

26 de noviembre de 2012 • Gastromimix

El Cocinero de Azaña: Ocio y Gastronomía en la República, de Isabelo Herreros

Categoría: Libros, Productos
Etiquetas: Dalmau Costa, libro

12 de noviembre de 2012 • Gastromimix

“501 rincones mágicos de Barcelona, que has de conocer antes de morir”

Categoría: Libros, Literatura, Productos
Etiquetas: Ara Llibres, Cecília Lorenzo, libro, Núria Claver

29 de octubre de 2012 • Gastromimix

Sal de Vainilla

Categoría: Libros, Productos
Etiquetas: Ada Parellada, novela

1 de octubre de 2012 • Gastromimix

Cuinar i menjar a Barcelona (1850-1900)

Categoría: Libros, Productos
Etiquetas: CIM Edicions, Eixample, Núria Báguena i Maranges, recetas, siglo XIX

17 de septiembre de 2012 • Gastromimix

Can Ravell. Las recetas del corazón de Barcelona

Categoría: Libros, Productos
Etiquetas: Josep M. Batista, mantequería, recetas, Viena Ediciones

3 de septiembre de 2012 • Gastromimix

El llibre de les picades

Categoría: Libros, Productos
Etiquetas: La Magrana, picades, Ramon Parellada

20 de agosto de 2012 • Gastromimix

La ciudad de los cafés, Barcelona 1750-1880

Categoría: Libros, Productos
Etiquetas: café, Edicions La Campana, Paco Villar

6 de agosto de 2012 • Gastromimix

La cocina de El puente de los judíos

Categoría: Libros, Productos
Etiquetas: judíos, Martí Gironell, novela, recetas

23 de julio de 2012 • Gastromimix

El llibre de l’allioli

Categoría: Libros, Productos
Etiquetas: ajo, allioli, libro, pan